Smaki Gęsiny – poznaliśmy laureatów

15 października 2023 r. w Parku Etnograficznym w Tokarni odbył się konkurs „Smaki Gęsiny”.

W konkursie wzięły udział Koła Gospodyń Wiejskich z województwa świętokrzyskiego. W skład jury weszli m.in. Mistrzowie Kuchni: Michał Markowicz oraz Wiesław Tyrała. 

Komisja brała pod uwagę aspekt zastosowania produktów regionalnych w daniu, smak, zapach oraz konsytsencję a przede wszystkim oryginalność i pomysłowość.

Nagrodzeni:

rnrnI miejsce – Koło Gospodyń i Gospodarzy Wiejskich w Grabkowie / Pilusia z placuszkami pod leśną pierzynąrnrnrnII miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich Kowalanki / Gęsie specjały: flaczki, udka, piersirnrnrnIII miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich Korytniczanki / Korytnicka ulacharnrnrnwyróżnienie – Koło Gospodyń Wiejskich Staniowice / Gęsie piersi pod pierzynąrnrnrnwyróżnienie – Koło Gospodyń Wiejskich Zagórzanki / Malinowa Gąska  rnPodczas wydarzenia chętni mogli wziąć udział w warsztatch „Darcie pierza”, które przeprowadziło Koło Gospodyń Wiejskich Korytniczanki.
Na scenie wystąpiły Zespoły: Bolechowiczanie, Kumosie, Piekoszowianie, Ciekoty oraz Kapela Świętokrzyska i Kapela Adaśki.
Pokaz obrzędowy „Kręcenie powrozów” zaprezentował Zespół Wzdolskie Kołowrotki.
logo