Miele się pszeniczka... Wiatraki i młynarstwo wietrzne na Kielecczyźnie

Wystawa etnograficzna "Miele się pszeniczka... Wiatraki i młynarstwo wietrzne na Kielecczyźnie" prezentowana w skansenie w zabytkowym wiatraku z Grzmucina, poświęcona jest zabytkom budownictwa przemysłowego, które w zastraszającym tempie znikają z polskiego krajobrazu. Charakterystyczne sylwetki drewnianych młynów wietrznych górujące niegdyś nad okolicznymi polami można dziś oglądać głównie w skansenach. Prezentowana wystawa, na którą składają się eksponaty, archiwalne fotografie, rysunki i teksty, ma za zadanie przybliżyć zwiedzającym tematykę rzemiosła młynarskiego i kunszt "wiatraczników" budujących dawne młyny wietrzne.